Mrkvová pomazánka s čočkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvová pomazánka s čočkou
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 19535 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
60 g | Cibule |
50 g | Čočka červená |
1 kávová lžička | Estragon |
75 g | Jáhly - loupané proso |
130 g | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
2 polévková lžíce | Protlak rajčatový |
0,5 kávová lžička | Saturejka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 146,1mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Čočka červená, Estragon, Jáhly - loupané proso, Saturejka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvová pomazánka s čočkou postup přípravy receptu:
1 | Mrkev, čočku a jáhly si uvaříme ve slané vodě doměkka. Vaříme asi 40 minut. Slijeme a necháme vychladnout. Spolu s cibulí vyklopíme do mixéru, přidáme olej, estragon, saturejku a vše rozmixujeme. |
2 | Pro dochucení pomazánku osolíme a vmícháme rajský protlak. |
Poznámka
Podáváme s pečivem. Pomazánku namazanou na pečivu můžeme ozdobit plátky okurky a ředkvičky.