Ostrá pomazánka z tvarohu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ostrá pomazánka z tvarohu
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 19539 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
20 g | Cibule |
0,5 kávová lžička | Estragon |
20 g | Hořčice |
45 g | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Omáčka sojová světlá |
1 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 30% |
250 g | Tvaroh měkký - nízkotučný |
60 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 13,2mg |
Draslík | 77,9mg |
Vláknina | 715,7mg |
Vitamín A | 60,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,5mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Estragon, Sůl, Tvaroh měkký - nízkotučný, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Máslo čerstvé, Omáčka sojová světlá, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ostrá pomazánka z tvarohu postup přípravy receptu:
1 | Tvaroh vložíme do mísy a přidáme máslo. Eidam jemně nastrouháme a přisypeme k tvarohu. Osolíme a posypeme sušeným estragonem. Přidáme jemně sekanou cibuli, utřený česnek a zakapeme sojovou omáčkou. Vše důkladně rozšleháme. |
2 | Na prkénku nakrájíme kysané zelí bez nálevu na malé kousky. Spolu s hořčicí přimícháme do pomazánky. |
Poznámka
Podáváme s pečivem.