Vepřové steaky s celerem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové steaky s celerem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | Urbanová Urbanová |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (16%) |
ID receptu: | 19617 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
200 g | Celer bulvový |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
40 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
350 g | Vepřová kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 134,8mg |
Draslík | 852,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 461,9mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,5mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Citronová šťáva, Olej rostlinný, Sůl, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřové steaky s celerem postup přípravy receptu:
1 | Naklepané vepřové plátky potřeme olejem, osolíme, opepříme a po obou stranách ogrilujeme na grilovací pánvi. |
2 | Na pánvi na zbylém oleji osmažíme nahrubo nakrájený celer, zakapeme citronem a dusíme. |
3 | Na grilovaný plátek navršíme připravený celer, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v předehřáté troubě. |