Hovězí s česnekem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí s česnekem
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | Urbanová Urbanová |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (16%) |
ID receptu: | 19621 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
200 g | Hovězí maso zadní |
20 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
20 g | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
800 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 58,0mg |
Draslík | 188,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,5mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hovězí maso zadní, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí s česnekem postup přípravy receptu:
1 | Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme naklepané opepřené a osolené plátky masa, opečeme, podlijeme vodou a podusíme doměkka. |
2 | Hotové maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, zalijeme vodou a ještě povaříme. |
3 | Ochutíme třeným česnekem a podle chuti dosolíme. Maso vložíme do omáčky a ohřejeme. |