Recept

Rýže Sultan Resat

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	85 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	19654
Kategorie:	Rýže

Ingredience

60 g	Cibule
80 g	Máslo čerstvé
150 g	Maso mleté - mix
1 špetka	Pepř černý mletý
30 ml	Protlak rajčatový
300 g	Rýže loupaná
1 špetka	Sůl
20 g	Tuk
1 krajíc	Veka
650 ml	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 749 kcal

Kilojoule 3 136kJ

19% Sacharidy 69 g

40% Tuky 30 g

29% Sodík 573 mg

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	64g
Cholesterol	24,5mg
Draslík	90,4mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,1mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	23,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Rýže loupaná, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Maso mleté - mix, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Veka, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýže Sultan Resat postup přípravy receptu:

1	Přebranou rýži namočíme na půl hodiny do horké vody, poté slijeme a rýži propláchneme vodou studenou. Zalijeme 650 ml vývaru, necháme vařit do úplného vyvaření tekutiny.
2	Mleté maso smícháme s nadrobno pokrájenou cibulí, pepřem, solí a navlhčenou žemlí. Směs dobře promícháme a vytváříme z ní malé kuličky, které opékáme na rozpáleném tuku. Přidáme rajčatový protlak a trochu vody, povaříme 15 minut.
3	Hotovou omáčku s masem servírujeme s kopečkem rýže.