Jednoduchý recept

Artyčoky v olivovém oleji

  • Turecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 19656

Ingredience

600 g Artyčoky
150 g Brambory
200 g Cibule
1 ks Citrony
1 kávová lžička Cukr krupice
30 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
6 g Kopr čerstvý
160 g Mrkev kořen
200 ml Olej olivový
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 577 kcal
Kilojoule 2 413kJ
9% Sacharidy 33 g
67% Tuky 50 g
18% Sodík 361 mg
12% Bílkoviny 7 g

Artyčoky v olivovém oleji postup přípravy receptu:

1

Čerstvé artyčoky zbavíme stonku a listů, omyjeme a pokapeme citrónovou šťávou. Brambory a mrkev pokrájíme na drobnější kousky, cibulky oloupeme.

2

Artyčoky přidáme k zelenině, vše zalijeme olivovým olejem, osolíme, osladíme, zakápneme citrónovou šťávou a zalijeme trochou vody, necháme vařit až do změknutí.

3

Podáváme dobře vychlazené, zdobené hráškem a posekaným koprem.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept