Jednoduchý recept

Ovesný kakaový puding

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	22 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	2 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	19668
Kategorie:	Pudinky

Ingredience

1 špetka	Fenykl obecný
20 g	Hrozinky
1 kávová lžička	Kakao - prášek
100 g	Mandle
2 kávová lžička	Med včelí
60 g	Mouka ovesná
20 g	Ořechy vlašské
40 g	Oves Milk - sušený ovesný nápoj
1 špetka	Skořice mletá
450 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 398 kcal

Kilojoule 1 666kJ

11% Sacharidy 41 g

31% Tuky 24 g

1% Sodík 12 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	41g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	404,4mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	8,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Fenykl obecný, Hrozinky, Kakao - prášek, Mandle, Med včelí, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka ovesná, Oves Milk - sušený ovesný nápoj mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ovesný kakaový puding postup přípravy receptu:

1	Ze sušeného ovesného nápoje a vody připravíme půl litru ovesného mléka, nalijeme ho do hrnce, přidáme celozrnnou ovesnou mouku a dobře rozmícháme. Přisypeme kakaový prášek, vaříme přibližně dvě minuty. Teplem bude puding houstnout, proto stále mícháme.
2	Přidáme ještě špetku skořice, fenyklu a odstavíme. Do horkého pudingu vmícháme rozinky, sekané ořechy, osladíme medem, dál již nevaříme.
3	Teplý puding vlijeme do předem vypláchnutých mističek a necháme vychladit.
4	Studený puding z mističek vyklopíme na dezertní talířek, ozdobíme půlkami oloupaných mandlí.