Recept

Lilek s rýžovou náplní

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	19688
Kategorie:	Rýže

Ingredience

240 g	Cibule
1 ks	Citrony
1 kávová lžička	Cukr krupice
6 g	Kopr čerstvý
4 ks	Lilek
6 g	Máta
1 kávová lžička	Nové koření mleté
200 ml	Olej olivový
10 g	Oříšky piniové
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
6 g	Petržel - nať
300 g	Rýže loupaná
1 kávová lžička	Skořice mletá
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 835 kcal

Kilojoule 3 492kJ

24% Sacharidy 87 g

76% Tuky 57 g

11% Sodík 219 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	87g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	810,3mg
Vláknina	26g
Vitamín A	257,2mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	33,9mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citrony, Cukr krupice, Kopr čerstvý, Lilek, Máta, Oříšky piniové, Rýže loupaná, Skořice mletá, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Nové koření mleté, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lilek s rýžovou náplní postup přípravy receptu:

1	Piniové oříšky a drobně krájenou cibuli osmahneme na oleji. Přidáme propláchnutou rýži, zalijeme horkou vodou a vaříme přiklopené do úplného vstřebání vody.
2	Do uvařené rýže přimícháme koření, pokrájené bylinky, sůl a citrónovou šťávu.
3	Lilky omyjeme, podélně rozkrojíme, vnitřky vydlabeme a posolíme. Půlku lilku naplníme rýží, přiklopíme druhou polovinou. Plněné lilky naskládáme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme, osladíme, přilijeme citrónovou šťávu a dáme vařit.
4	Podáváme vychlazené, zdobené plátky citrónu.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.

Ostatní uživatele to také zajímá

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Lilek - 4,0 ks	240 kcal	10 g	57 g	19 g	57 g	2 300 mg	20 mg	34 g	270 IU	1 mg	22 mg	3 mg	90 mg	2 mg
Rýže loupaná - 300,0 g	1 110 kcal	20 g	245 g	2 g	245 g	231 mg	21 mg	8 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	33 mg	5 mg
Cibule - 240,0 g	96 kcal	3 g	22 g	0 g	22 g	350 mg	10 mg	4 g	5 IU	0 mg	18 mg	0 mg	55 mg	1 mg
Máta - 6,0 g	4 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	34 mg	2 mg	0 g	255 IU	0 mg	2 mg	0 mg	15 mg	0 mg
Skořice mletá - 1,0 kávová lžička	2 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	4 mg	0 mg	1 g	3 IU	0 mg	0 mg	0 mg	10 mg	0 mg
Nové koření mleté - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	10 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	7 mg	0 mg
Oříšky piniové - 10,0 g	67 kcal	1 g	1 g	7 g	1 g	60 mg	0 mg	0 g	3 IU	0 mg	0 mg	1 mg	2 mg	1 mg
Kopr čerstvý - 6,0 g	3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	44 mg	4 mg	0 g	463 IU	0 mg	5 mg	0 mg	12 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	13 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Cukr krupice - 1,0 kávová lžička	27 kcal	0 g	7 g	0 g	7 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Petržel - nať - 6,0 g	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	49 mg	2 mg	0 g	0 IU	0 mg	11 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Citrony - 1,0 ks	20 kcal	1 g	11 g	0 g	11 g	145 mg	3 mg	5 g	30 IU	0 mg	77 mg	0 mg	61 mg	1 mg
Voda pitná - 1,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	40 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	30 mg	0 mg
Olej olivový - 200,0 ml	1 760 kcal	0 g	0 g	199 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg