Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 19696

Ingredience

2 kávová lžička Citronová kůra
40 g Cukr krupice
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
120 g Pšeničná krupice
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
300 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 202 kcal
Kilojoule 846kJ
5% Sacharidy 19 g
17% Tuky 13 g
2% Sodík 31 mg
4% Bílkoviny 3 g

Revani postup přípravy receptu:

1

8 žloutků, 100 g cukru a citrónovou kůru šleháme cca 5 minut. Poté osolíme a šleháme do zbělení. K ušlehaným žloutkům postupně přisypeme mouku a krupičku, vše dobře promícháme. Nakonec přilijeme rozpuštěné máslo a sníh z 8 bílků.

2

Těsto nalijeme do vymazané, moukou vysypané formy a dáme péct na 40 minut do trouby vyhřáté na 150 °C.

3

300 g cukru svaříme s 300 ml vody až do úplného rozpuštění. Vzniklý nálev necháme 10 minut zprudka vařit.

4

Vzniklým sirupem polijeme vychladlé upečené těsto.

5

Servírujeme vychladlé, zdobené šlehačkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept