Recept

Kuřecí nudličky s cuketou a hráškem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	19742
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
0,5 ks	Cuketa
3 polévková lžíce	Hrášek
2 polévková lžíce	Kečup
500 g	Kuřecí prsa
1 kávová lžička	Mouka pšeničná hladká T 650
50 ml	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
200 ml	Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 446 kcal

Kilojoule 1 867kJ

2% Sacharidy 8 g

44% Tuky 33 g

12% Sodík 244 mg

51% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	135,0mg
Draslík	540,6mg
Vláknina	2g
Vitamín A	37,5mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,5mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Cuketa, Hrášek, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí nudličky s cuketou a hráškem postup přípravy receptu:

1	Omyté maso nakrájíme na nudličky a v pánvi na rozehřátém oleji opékáme za stálého míchání asi 4 minuty. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou mletou papriku, kečup a očištěnou, na nudličky nakrájenou cuketu. Vše opékáme další 4 minuty.
2	Potom přilijeme smetanu rozšlehanou s hladkou moukou, solí a pepřem. Po 1 minutě přisypeme hrášek a podusíme ještě 1 minutu.
3	Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo dušená rýže.