Paprikové brambory - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Paprikové brambory
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 19756 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
350 g | Brambory |
1 ks | Cibule |
1 špetka | Kmín celý |
1 ks | Libeček |
150 g | Paprikové lusky čerstvé |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 40% |
50 g | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 29,4mg |
Draslík | 474,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 53,6mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 46,7mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Kmín celý, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Libeček, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Paprikové brambory postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, přidáme kmín a snítku libečku. Zalijeme vodou a vaříme doměkka. |
2 | Očištěné papriky nakrájíme na proužky. Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na tuku, přidáme papriky a dusíme je doměkka. |
3 | Potom papriky smícháme s bramborami a podle chuti osolíme. Při podávání posypeme pokrm nastrouhaným sýrem. |
4 | Podáváme jako přílohu k sekané pečeni. |