Jednoduchý recept

Roláda z mletého masa s nivou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 19772

Ingredience

150 g Anglická slanina
1 kávová lžička Koření Mleté maso
1000 g Maso mleté - mix
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Sýr Niva (Rokfór)
0,5 kávová lžička Sůl
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 961 kcal
Kilojoule 4 021kJ
1% Sacharidy 2 g
103% Tuky 77 g
48% Sodík 967 mg
68% Bílkoviny 38 g

Roláda z mletého masa s nivou postup přípravy receptu:

1

Mleté maso mírně osolíme, opepříme a okořeníme. Na pracovní desce maso navlhčenýma rukama vytvarujeme na plát, poklademe anglickou slaninou a na plátky nakrájeným sýrem, stočíme do rolády a dobře uzavřeme.

2

Roládu přendáme na pekáč a ve vyhřáté troubě pečeme doměkka. Během pečení maso podle potřeby podléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou. Upečenou roládu nakrájíme na porce a podáváme.

3

Vhodnou přílohou je bramborová kaše.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept