Jednoduchý recept

Sekaná pečeně s hráškem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	19773
Kategorie:	Sekaná

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
200 g	Hrášek mražený
400 g	Maso mleté - mix
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
40 g	Slanina vepřová
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 375 kcal

Kilojoule 1 569kJ

3% Sacharidy 10 g

40% Tuky 30 g

17% Sodík 333 mg

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	6,8mg
Draslík	144,8mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,6mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Hrášek mražený, Olej rostlinný, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maso mleté - mix, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sekaná pečeně s hráškem postup přípravy receptu:

1	Mleté maso promícháme s rozmrazeným hráškem. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou slaninu, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vše dobře promícháme.
2	Masovou směsí naplníme pekáček vymazaný olejem a sekanou pečeme v troubě při 200°C asi 40 minut.