Recept

Jablkovo-bramborové knedlíky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 19795

Ingredience

500 g Brambory
100 g Cukr moučkový
4 ks Jablka
0,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Mák mletý
100 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 875 kcal
Kilojoule 3 660kJ
34% Sacharidy 121 g
51% Tuky 38 g
12% Sodík 243 mg
30% Bílkoviny 17 g

Jablkovo-bramborové knedlíky postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory najemno nastrouháme a přebytečnou vodu vymačkáme. Přisypeme mouku s práškem do pečiva, přidáme vejce a sůl a vypracujeme těsto.

2

Z těsta tvarujeme knedlíky, které naplníme částí omytých, nakrájených jablek. Knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 15 minut.

3

Zbylá jablka rozdusíme na pyré. Uvařené knedlíky rozkrojíme na poloviny, přelijeme jablečným pyré, posypeme mákem, cukrem a omastíme rozpuštěným sádlem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept