Čočka po slovácku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čočka po slovácku
Čočka po slovácku
| Celkový čas: | 50 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 40 minut |
| Autor: | cerna |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 19820 |
| Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
| 400 g | Čočka jedlá |
| 150 g | Moravské uzené maso |
| 2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 3 ks | Rajčata |
| 0,5 kávová lžička | Sůl |
| 0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 62g |
|---|---|
| Cholesterol | 30,0mg |
| Draslík | 1g |
| Vláknina | 62g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,6mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 12,0mg |
| Vitamín E | 2,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 7,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čočka jedlá, Olej slunečnicový, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Moravské uzené maso, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čočka po slovácku postup přípravy receptu:
| 1 | Předem namočenou čočku zvolna dusíme spolu s uzeným masem v malém množství vody téměř doměkka. |
| 2 | Přidáme omytá, nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. |
| 3 | Hotový pokrm promícháme s olejem a podáváme. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit