Recept

Brambory pečené s cuketami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	19822

Ingredience

500 g	Brambory
2 ks	Cuketa
20 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Paprika mletá pálivá
1 špetka	Pepř černý mletý
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 40%
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 436 kcal

Kilojoule 1 825kJ

5% Sacharidy 19 g

45% Tuky 34 g

12% Sodík 248 mg

28% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	214,9mg
Draslík	586,6mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,3mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	10,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cuketa, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Brambory pečené s cuketami postup přípravy receptu:

1	Oloupané brambory a omyté cukety nakrájíme na kolečka.
2	Pekáč vymažeme máslem a klademe do něj střídavě vrstvy osolených brambor a cuket. Vše zalijeme smetanou rozmíchanou s vejci, nastrouhaným sýrem, pepřem a paprikou. Povrch poklademe vločkami másla.
3	Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 60 minut.