Recept

Špagety s parmskou šunkou a parmezánem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	32 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	12 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	19832
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

5 g	Bazalka
2 stroužek	Česnek
3 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Rajčata
500 g	Špagety, Makarony
1 špetka	Sůl
200 g	Šunka parmská
100 g	Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 589 kcal

Kilojoule 2 466kJ

27% Sacharidy 96 g

13% Tuky 10 g

31% Sodík 618 mg

49% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	96g
Cholesterol	17,0mg
Draslík	363,8mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,6mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Rajčata, Špagety, Makarony, Sůl, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Šunka parmská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagety s parmskou šunkou a parmezánem postup přípravy receptu:

1	Špagety uvaříme dle instrukcí na obalu. Vodu slijeme a necháme okapat.
2	Na pánvičce zahřejeme olivový olej a na něm opečeme kostičky parmské šunky a prolisovaný česnek. Restujeme 3 minuty.
3	Pak přidáme špagety a prohříváme 3 minuty. Podléváme vodou slitou z uvařených těstovin. Osolíme a opepříme.
4	Na talíř navršíme kopeček špaget, posypeme parmezánem, ozdobíme rajčátkem a snítkou bazalky.