Brambory s cibulí a bylinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 57 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory s cibulí a bylinkami
Celkový čas: | 57 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 37 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 19892 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
900 g | Brambory |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule červená |
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
125 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Tymián čerstvý |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 37,5mg |
Draslík | 953,4mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 95,4mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 42,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Citronová šťáva, Sůl, Tymián čerstvý, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory s cibulí a bylinkami postup přípravy receptu:
1 | Na pánvi rozpustíme máslo, přisypeme červenou cibuli nakrájenou na kolečka a prolisovaný česnek. Zakápneme citrónovou šťávou a restujeme asi 2 minuty. |
2 | Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě 10 minut. Scedíme a přidáme na pánev. Důkladně promícháme a přiklopené pokličkou dusíme 25 minut. |
3 | Hotové brambory posypeme posekaným tymiánem, osolíme a opepříme. |
Poznámka
Podáváme jako přílohu ke grilovanému masu.