Polévka s taštičkami wonton - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka s taštičkami wonton
Polévka s taštičkami wonton
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | olc |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (2%) |
ID receptu: | 19903 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
taštičky | |
---|---|
2 ks | Cibulka jarní |
10 g | Cukr krupice |
250 g | Maso mleté - mix |
10 g | Olej kukuřičný |
0,5 dl | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
2 cl | Sherry brandy |
250 g | Těsto na pizzu |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
5 g | Zázvor celý |
Polévka | |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibulka jarní |
1 ks | Mrkev kořen |
5 ml | Omáčka sojová světlá |
150 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 143,6mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 134,7mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,0mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Cukr krupice, Olej kukuřičný, Olej rostlinný, Vaječný bílek slepičí, Zázvor celý, Česnek, Cibulka jarní mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix, Omáčka sójová, Sherry brandy, Těsto na pizzu, Mrkev kořen, Omáčka sojová světlá, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka s taštičkami wonton postup přípravy receptu:
1 | Všechny suroviny pro přípravu náplně vložíme do misky a důkladně promícháme. Plátky těsta rozložíme na pracovní desku, na každý plátek položíme lžičku náplně. |
2 | Okraje těsta navlhčíme a z plátků vytvarujeme taštičky. Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, taštičky v ní poté vaříme zhruba minutu. Jakmile vyplavou na povrch, vyndáme je naběračkou s otvory. |
3 | Kuřecí vývar přivedeme k varu, přidáme sójovou omáčku, jarní cibulky, mrkev a taštičky wonton. Polévku mírně povaříme 2 minuty a podáváme. |
Poznámka
Místo kuřecího masa můžeme použít vepřové.