Jednoduchý recept

Žemlový berek s párkem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	19906
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

20 ml	Olej olivový
150 g	Párky jemné
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Protlak rajčatový
100 g	Sýr Parmezán
1 ks	Veka
2 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 351 kcal

Kilojoule 1 469kJ

6% Sacharidy 21 g

29% Tuky 22 g

20% Sodík 401 mg

29% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	853,6mg
Cholesterol	17,0mg
Draslík	23,9mg
Vláknina	39,8mg
Vitamín A	195,3mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sýr Parmezán, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Párky jemné, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Veka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Žemlový berek s párkem postup přípravy receptu:

1	Vršek veky seřízneme a vydlabeme střídku.
2	Nakrájený párek osmažíme na oleji a přidáme protlak, ke vzniklé směsi přilijeme trochu vody a dobře promícháme. Necháme chvíli vařit.
3	Párkovou směsí naplníme vydlabanou veku, posypeme strouhaným sýrem, opepříme a dáme péct na 20 minut při teplotě 175 °C.