Tzatziki - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tzatziki
Tzatziki
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | trava |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
| ID receptu: | 19911 |
| Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
| 1 stroužek | Česnek |
| 1 kg | Jogurt bílý |
| 2 ks | Okurka salátová |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 21g |
|---|---|
| Cholesterol | 32,5mg |
| Draslík | 761,0mg |
| Vláknina | 3g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 8,6mg |
| Vitamín E | 0,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Jogurt bílý, Okurka salátová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tzatziki postup přípravy receptu:
| 1 | Z najemno nastrouhané okurky vymačkáme přebytečnou šťávu a dáme do misky. Přidáme jogurt řeckého typu (tzn. hustý, neslazený jogurt). Pokud ho nemáme, vybíráme jogurt co nejhustší nebo 1/3 jogurtu nahradíme tvarohem. |
| 2 | Do misky přidáme sůl, pepř a prolisovaný česnek. |
| 3 | Vše dobře promícháme. |
Poznámka
Podáváme dobře vychlazené jako salát nebo jako přílohu k masu či zapečeným těstovinám.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit