Jednoduchý recept

Obalované brambory

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 19918
Kategorie: Přílohy

Ingredience

3 ks Brambory
1 kávová lžička Chilli koření mleté
10 polévková lžíce Olej rostlinný
16 polévková lžíce Strouhanka
2 kávová lžička Sůl
8 polévková lžíce Sýr Parmezán
2 ks Vejce slepičí
750 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 294 kcal
Kilojoule 1 230kJ
8% Sacharidy 27 g
17% Tuky 13 g
54% Sodík 1 g
30% Bílkoviny 17 g

Obalované brambory postup přípravy receptu:

1

Do misky nasypeme strouhanku, chilli koření a strouhaný parmezán. Dobře spolu promícháme. V druhé misce rozšleháme vidličkou vejce a trochu osolíme.

2

Větší brambory nakrájíme na středně silné plátky a 5 minut povaříme v osolené vodě. Scedíme a necháme vychladnout.

3

Jednotlivé plátky brambor obalíme v rozšlehaných vejcích a následně v ochucené strouhance. Na oleji opékáme po obou stranách dozlatova přibližně 5 minut. Můžeme použít i fritovací hrnec.

Poznámka

Podáváme jako přílohu ke grilovaným masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept