Jednoduchý recept

Italské brambory

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (78%)
ID receptu:	19922
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

1 polévková lžíce	Bazalka
3 ks	Brambory
50 g	Mozzarella
1 ks	Paprika žlutá
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Protlak rajčatový
4 ks	Rajčata
1 kávová lžička	Sůl
150 ml	Vývar zeleninový
130 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal

Kilojoule 556kJ

5% Sacharidy 19 g

5% Tuky 4 g

23% Sodík 459 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	10,6mg
Draslík	640,0mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	52,1mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Brambory, Mozzarella, Paprika žlutá, Rajčata, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Italské brambory postup přípravy receptu:

1	Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na širší plátky. Vložíme do pekáčku. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Přisypeme k bramborám. Papriku pokrájíme na proužky, žampióny na plátky a přidáme do pekáčku.
2	Rajčatový protlak rozmícháme ve vývaru a brambory přelijeme. Osolíme, opepříme a přisypeme sekanou bazalku. Nakonec vše posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby. Pečeme při střední teplotě 20 minut.

Poznámka

Podáváme jako přílohu k masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Vývar zeleninový - 150,0 ml	90 kcal	3 g	11 g	4 g	11 g	3 mg	201 mg	701 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	9 mg	1 mg	23 mg	1 mg
Paprika žlutá - 1,0 ks	19 kcal	1 g	4 g	0 g	4 g	0 mg	148 mg	1 mg	1 g	140 IU	0 mg	0 µg	128 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Žampiony čerstvé - 130,0 g	29 kcal	4 g	4 g	0 g	4 g	0 mg	413 mg	7 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	4 mg	1 mg
Mozzarella - 50,0 g	150 kcal	11 g	1 g	11 g	1 g	40 mg	38 mg	314 mg	0 g	338 IU	0 mg	1 µg	0 mg	0 mg	253 mg	0 mg
Bazalka - 1,0 polévková lžíce	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	6 mg	0 mg	0 g	106 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Brambory - 3,0 ks	139 kcal	6 g	30 g	0 g	30 g	0 mg	991 mg	24 mg	6 g	0 IU	1 mg	0 µg	27 mg	0 mg	72 mg	8 mg
Rajčata - 4,0 ks	58 kcal	3 g	13 g	1 g	13 g	0 mg	758 mg	16 mg	4 g	2 666 IU	0 mg	0 µg	41 mg	2 mg	32 mg	1 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Protlak rajčatový - 2,0 polévková lžíce	46 kcal	1 g	10 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 0,5 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	6 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg