Recept

Sněhové nočky s ovocným pyré

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	28 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	19926
Kategorie:	Pyré

Ingredience

1 polévková lžíce	Citronová šťáva
100 g	Cukr krupice
1 polévková lžíce	Cukr moučkový
1 ks	Cukr vanilka
100 g	Jahody zahradní
1 ks	Kiwi
100 g	Maliny
4 ks	Meruňky
1 l	Mléko polotučné
6 ks	Vaječný bílek slepičí
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 340 kcal

Kilojoule 1 421kJ

16% Sacharidy 59 g

7% Tuky 6 g

6% Sodík 112 mg

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	47g
Cholesterol	25,0mg
Draslík	368,3mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,5mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Cukr moučkový, Jahody zahradní, Maliny, Meruňky, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Kiwi, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sněhové nočky s ovocným pyré postup přípravy receptu:

1	Z bílků, cukru a vanilkového cukru ušleháme pevný sníh.
2	Mléko zředíme vodou a přivedeme k varu. Z ušlehaného sněhu vykrajujeme lžící nočky a vkládáme je do vroucího mléka. Po 4 minutách nočky obrátíme a vaříme ještě 4 minuty. Uvařené noky vyjmeme a upravíme na talíře.
3	Každý druh ovoce zvlášť rozmačkáme na pyré, osladíme a ochutíme citronovou šťávou.
4	Každý noček podáváme politý jinou ovocnou kaší.