Jednoduchý recept

Brambory s mandlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 19942
Kategorie: Přílohy

Ingredience

6 ks Brambory rané
2 stroužek Česnek
1 ks Cibule
1 kávová lžička Kurkuma
50 g Mandle plátky
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
130 g Rukola
300 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 299 kcal
Kilojoule 1 249kJ
8% Sacharidy 28 g
26% Tuky 20 g
10% Sodík 204 mg
14% Bílkoviny 8 g

Brambory s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Nové brambory důkladně omyjeme a se slupkou nakrájíme na čtvrtky.

2

Na pánvi si rozpustíme máslo, přisypeme nasekanou cibuli, česnek a okořeníme kurkumou. Krátce orestujeme.

3

Do pekáčku vložíme brambory a z pánve přilijeme orestovanou cibuli s česnekem i se zbylým máslem.

4

Osolíme, opepříme, přimícháme natrhané listy rukoly nebo špenátu a vše zalijeme smetanou. Nakonec posypeme mandlovými lupínky.

5

Pečeme při střední teplotě 30 minut.

Poznámka

Podáváme jako přílohu ke grilovaným masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept