Recept

Polévka bramborová s mrkví

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1996

Ingredience

150 g Brambory
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Petržel - nať
1 dl Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 88 kcal
Kilojoule 370kJ
2% Sacharidy 7 g
100% Tuky 75 g
9% Sodík 170 mg
3% Bílkoviny 2 g

Polévka bramborová s mrkví postup přípravy receptu:

1

Očištěné brambory nakrájíme na malé kousky, dáme je vařit do 1,5 l osolené vody na 10 min.

2

Mezitím si z másla a mouky uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme částí odvaru z brambor. Vše dobře rozmícháme a poté přilijeme k bramborám. Společně povaříme cca 10 min.

3

Poté do polévky přisypeme nastrouhanou mrkev na jemném struhadle, necháme povařit 5 min a polévku odstavíme.

4

Odstavenou polévku zalijeme smetanou a posypeme nasekanou petrželovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept