Závitky z hovězího masa s paprikou a párkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Závitky z hovězího masa s paprikou a párkem
Závitky z hovězího masa s paprikou a párkem
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | oktavka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 19962 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
400 g | Hovězí maso přední |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 ks | Paprika červená |
2 ks | Párky lahůdkové - loupané |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 hrst | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
100 g | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 85,8mg |
Draslík | 453,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 49,3mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Hovězí maso přední, Paprika červená, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Párky lahůdkové - loupané, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Závitky z hovězího masa s paprikou a párkem postup přípravy receptu:
1 | Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nasekanou petrželkou. Na každý plátek urovnáme papriky nakrájené na nudličky a 1/2 nožičky párku. |
2 | Zavineme, převážeme nití, obalíme v hladké mouce. |
3 | V tlakovém hrnci zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme závitky, ty opečeme ze všech stran, zalijeme vodou tak, aby závitky byly ponořeny, hrnec uzavřeme a dusíme přibližně 30 minut. |
Poznámka
Servírujeme teplé.