Plněná masová hnízda - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněná masová hnízda
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 19966 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 kávová lžička | Hořčice plnotučná |
4 ks | Kapusta růžičková |
1 kávová lžička | Koření Mleté maso |
100 g | Mango |
400 g | Maso mleté - mix |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
100 g | Šunka dušená |
2 ks | Vejce slepičí |
400 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 145,2mg |
Draslík | 77,9mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,9mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 27,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Mango, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice plnotučná, Kapusta růžičková, Koření Mleté maso, Maso mleté - mix, Smetana 12% (konzumní), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plněná masová hnízda postup přípravy receptu:
1 | Mleté maso smícháme s kořením, smetanou a hořčicí. Ze směsi vytvarujeme bochánek, vmáčkneme do něj nakrájenou šunku a poloviny natvrdo vařených vajec bez žloutku naplněné kapustičkou s kouskem manga. Maso zabalíme, vložíme na pekáč, mírně podlijeme a pečeme v horké troubě do zlatova. |
2 | Do výpeku přilijeme trochu vody, povaříme na šťávu. |
3 | Podáváme s těstovinami. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Vejce předem uvaříme natvrdo.