Recept

Kuřecí játra v leču

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	19967
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Cibule
500 g	Játra kuřecí
0,5 kávová lžička	Kari koření
4 polévková lžíce	Olej rostlinný
4 ks	Paprikové lusky čerstvé
4 ks	Rajčata
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 261 kcal

Kilojoule 1 093kJ

4% Sacharidy 13 g

17% Tuky 13 g

14% Sodík 289 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	431,3mg
Draslík	693,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	101,3mg
Vitamín E	1,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Játra kuřecí, Kari koření, Olej rostlinný, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Kuřecí játra v leču postup přípravy receptu:

1	Očištěná, na nudličky nakrájená játra orestujeme v pánvi na oleji a vyjmeme. Ve výpeku zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, postupně přidáme očištěné, nakrájené papriky a oloupaná, pokrájená rajčata. Podle chuti osolíme, přisypeme kari koření a dusíme do měkka.
2	K měkké zelenině přidáme orestovaná kuřecí játra, vše promícháme.
3	Podáváme s vařenými bramborami nebo s čerstvým chlebem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Cibule - 2,0 ks	80 kcal	2 g	19 g	0 g	19 g	0 mg	292 mg	8 mg	3 g	4 IU	0 mg	0 µg	15 mg	0 mg	46 mg	0 mg
Játra kuřecí - 500,0 g	595 kcal	85 g	4 g	24 g	4 g	1 725 mg	1 150 mg	355 mg	0 g	55 390 IU	4 mg	83 µg	90 mg	4 mg	40 mg	45 mg
Olej rostlinný - 4,0 polévková lžíce	230 kcal	0 g	0 g	26 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	2 mg	0 mg	0 mg
Paprikové lusky čerstvé - 4,0 ks	81 kcal	2 g	19 g	1 g	19 g	0 mg	566 mg	3 mg	0 g	392 IU	1 mg	0 µg	260 mg	0 mg	34 mg	1 mg
Rajčata - 4,0 ks	58 kcal	3 g	13 g	1 g	13 g	0 mg	758 mg	16 mg	4 g	2 666 IU	0 mg	0 µg	41 mg	2 mg	32 mg	1 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kari koření - 0,5 kávová lžička	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	8 mg	0 mg	0 g	5 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg