Jednoduchý recept

Zeleninový dort

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 20020

Ingredience

6 ks Brambory
1 ks Cuketa
1 ks Mrkev kořen
4 polévková lžíce Olej rostlinný
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 kávová lžička Petržel kudrnka
1 ks Pórek
230 g Sýr Eidam cihla - výběr 60%
100 g Sýr Hermelín (Camember, Encián)
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 554 kcal
Kilojoule 2 320kJ
9% Sacharidy 33 g
163% Tuky 123 g
13% Sodík 266 mg
44% Bílkoviny 25 g

Zeleninový dort postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozpálíme rostlinný olej. Brambory očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky a vložíme do pánve. Restujeme 10 minut.

2

Pórek pokrájíme na kolečka, papriku na proužky, cuketu na kostičky a mrkev nastrouháme nahrubo.

3

Brambory vyndáme z pánve a rozložíme je na dno dortové formy.

4

Všechnu zeleninu nasypeme do rozpáleného oleje, který zbyl po bramborách. Restujeme 7 minut. Přidáme vejce a nastrouhané nebo rozdrobené sýry. Pánev odstavíme a suroviny dobře promícháme. Nezapomeneme osolit a opepřit. Zeleninovou směs naklademe do formy na brambory. Posypeme sekanou petželkou a dáme zapéct. Pečeme při vyšší teplotě 20 minut.

5

Upečený dort nožem rozdělíme na porce a podáváme s čerstvou zeleninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept