Jednoduchý recept

Bramborová kaše s kapustou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 20021

Ingredience

450 g Brambory
230 g Kapusta hlávková
5 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Pórek
230 g Sýr Tofu - uzený
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 396 kcal
Kilojoule 1 658kJ
13% Sacharidy 47 g
28% Tuky 21 g
33% Sodík 667 mg
18% Bílkoviny 10 g

Bramborová kaše s kapustou postup přípravy receptu:

1

Brambory očistíme, omyjeme, pokrájíme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme 20 minut. Scedíme, překlopíme do mísy a rozšťoucháme.

2

Kapustu nakrájíme na slabší proužky, zalijeme vroucí vodou a necháme 3 minuty spařit. Scedíme a přimícháme k bramborám.

3

Pórek nakrájíme na kolečka a česnek prolisujeme. Pórek s česnekem zprudka orestujeme na rozpáleném oleji asi 2 minuty a přidáme k bramborám. Osolíme, opepříme a přimícháme uzené tofu, které jsme nakrájeli na malé kousky.

4

Na pánvi rozpálíme olej a bramborovou směs opékáme po obou stranách jako omeletu 10 minut.

5

Ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme jako samostatný chod.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept