Burger s modrým sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Burger s modrým sýrem
Burger s modrým sýrem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | lihunka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (19%) |
ID receptu: | 20025 |
Kategorie: | Burgery, sendviče |
Ingredience
500 g | Hovězí maso mleté |
2 polévková lžíce | Majonéza |
2 kávová lžička | Olej rostlinný |
100 g | Sýr Niva (Rokfór) |
4 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 816,0mg |
---|---|
Cholesterol | 128,3mg |
Draslík | 663,7mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hovězí maso mleté, Majonéza, Olej rostlinný, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Burger s modrým sýrem postup přípravy receptu:
1 | Z mletého masa vytvoříme osm tenčích placiček o průměru o něco větším než housky. Plísňový sýr rozdrobíme v misce vidličkou a čtyři placičky jím posypeme. Přiklopíme placičkou bez sýra a okraje pevně stiskneme a zarovnáme. Rozehřejeme pánev na středním ohni, potřeme olejem a masové placky opečeme z každé strany asi 2,5 minuty. Vyndáme na ubrousek. |
2 | Housky podélně rozkrojíme, potřeme majonézou a vložíme upečený burger. |
3 | Podáváme s libovolným salátem. |