Jednoduchý recept

Noky se šunkou a brokolicí

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 20036

Ingredience

10 g Bazalka
250 g Bramborové noky
200 g Brokolice
200 g Mozzarella
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
125 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
240 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 431 kcal
Kilojoule 1 801kJ
5% Sacharidy 17 g
39% Tuky 29 g
36% Sodík 711 mg
46% Bílkoviny 26 g

Noky se šunkou a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Noky uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

2

Brokolici uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme a brokolici ponoříme do studené vody, aby si uchovala barvu.

3

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a na něm 3 minuty opékáme větší proužky šunky. Pak přidáme menší růžičky brokolice, smetanu a noky. Prohříváme tři minuty. Až pokrm zhoustne, osolíme a opepříme.

4

Servírujeme na předehřátých talířích, posypané nastrouhanou mozzarellou a ozdobené snítkou čerstvé bazalky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept