Salát z rajčat a opečeného chleba - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z rajčat a opečeného chleba
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 20039 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 kávová lžička | Balsamico ocet |
1 stroužek | Česnek |
2 krajíc | Chléb konzumní |
2 ks | Cibule |
1 špetka | Cukr krupice |
1,5 polévková lžíce | Olej olivový jedlý |
1 špetka | Pepř černý mletý |
6 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 364,2mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,3mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Česnek, Cibule, Cukr krupice, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Olej olivový jedlý, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z rajčat a opečeného chleba postup přípravy receptu:
1 | Starý, tvrdší chléb nakrájíme na malé kostky. Na pánvi rozpálíme lžíci olivového oleje a chléb zprudka opečeme. |
2 | Cibuli nasekáme najemno. |
3 | Rajčata umyjeme a nakrájíme na malé kousky. |
4 | V misce smícháme rajčata, cibuli, stroužek prolisovaného česneku, lžičku olivového oleje, ocet, sůl, pepř a cukr. |
5 | Salát servírujeme v miskách. Navrch přidáme kostičky opečeného chleba. |