Recept

Křehké řezy s bramborovou náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 20078

Ingredience

náplň
300 g Brambory vařené
1 ks Citrony
150 g Cukr krupice
3 ks Vejce slepičí
Křehké řezy s bramborovou náplní
4 polévková lžíce Mléko polotučné
200 g Mouka polohrubá
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 183 kcal
Kilojoule 766kJ
9% Sacharidy 31 g
7% Tuky 5 g
4% Sodík 82 mg
8% Bílkoviny 5 g

Křehké řezy s bramborovou náplní postup přípravy receptu:

1

Na vále smícháme mouku s máslem, žloutkem, mlékem a rychle vypracujeme těsto. Vyválíme z něj dvě placky.

2

První placku vložíme do máslem vymazaného a moukou vysypaného plechu s okrajem, potřeme bramborovou náplní a přikryjeme druhou plackou.

3

Příprava náplně: Cukr utřeme se žloutky, přidáme šťávu a kůru z citronu, uvařené, jemně nastrouhané brambory a nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.

4

Povrch koláče potřeme bílkem a moučník pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Poznámka

Máslo a hrubá mouka na plech.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept