Salát s kuřecími prsíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát s kuřecími prsíčky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 20089 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
Marináda: | |
---|---|
1 polévková lžíce | Hořčice Dijonská |
5 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Zálivka: | |
1 ks | Bylinky čerstvé - svazek |
2 stroužek | Česnek |
5 polévková lžíce | Jogurt bílý |
5 polévková lžíce | Majolka |
1 špetka | Pepř černý celý |
1 špetka | Sůl |
Salát s kuřecími prsíčky | |
500 g | Kuřecí prsa |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř cayenský |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 126,1mg |
Draslík | 488,4mg |
Vláknina | 725,0mg |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Česnek, Jogurt bílý, Pepř černý celý, Sůl, Pepř cayenský, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice Dijonská, Olej olivový, Pepř černý mletý, Bylinky čerstvé - svazek, Majolka, Kuřecí prsa, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát s kuřecími prsíčky postup přípravy receptu:
1 | Nejprve připravíme česnekovou zálivku. |
2 | V misce dobře promícháme majonézu, jogurt, prolisovaný česnek, nasekané bylinky, sůl a pepř. Necháme vychladit. |
3 | Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kousky. Jemně naklepeme a naložíme do marinády, kterou připravíme z oleje, hořčice, soli a pepře. Necháme marinovat v chladu alespoň dvě hodiny. |
4 | Připravíme zeleninu. Hlávkový salát rozebereme, umyjeme a necháme okapat. Papriku, okurku a rajčata nakrájíme, přidáme kukuřici a vše promícháme. Osolíme a opepříme. |
5 | Větší talíř vyložíme listy hlávkového salátu, na ně nandáme směs zeleniny. |
6 | Kuřecí prsíčka opečeme na grilu nebo na na pánvi na olivovém oleji. Servírujeme na salátu polité česnekovou zálivkou. Ozdobíme snítkou čerstvých bylinek. |