Recept

Polévka z rajčat a ovesných vloček

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	novakovaj
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	2009
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

100 g	Celer bulvový
1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
100 g	Mrkev kořen
3 polévková lžíce	Ovesné vločky
100 g	Petržel kořen
1 ks	Petržel - nať
750 g	Rajčata
1 špetka	Sůl
1 l	Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 215 kcal

Kilojoule 901kJ

8% Sacharidy 28 g

12% Tuky 9 g

51% Sodík 1 g

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	8,4mg
Draslík	829,7mg
Vláknina	12g
Vitamín A	3g
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	60,1mg
Vitamín E	2,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer bulvový, Cibule, Ovesné vločky, Petržel kořen, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Petržel - nať, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Polévka z rajčat a ovesných vloček postup přípravy receptu:

1	Na másle si podusíme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu s nakrájenou cibulí.
2	Přidáme oloupaná a rozkrájená rajčata, vše osolíme a zalijeme vývarem nebo vodou.
3	Přisypeme vločky a uvaříme vše do měkka.
4	Po odstavení polévky přisypeme najemno nakrájenou petrželovou nať.