Závitky z hovězího masa s křenem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Závitky z hovězího masa s křenem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | oktavka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 20102 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
400 g | Hovězí maso přední |
500 ml | Hovězí vývar základní |
100 g | Křen |
40 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Sůl |
50 g | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 85,9mg |
Draslík | 525,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 18,5mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hovězí maso přední, Hovězí vývar základní, Křen, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Závitky z hovězího masa s křenem postup přípravy receptu:
1 | Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, posypeme částí nastrouhaného křenu a dáme plátek másla. Svineme, převážeme nití a ze všech stran opečeme na rozpáleném tuku. |
2 | Podlijeme vývarem a dusíme za občasného podlévání do měkka. |
3 | Závitky vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme a povaříme. Vmícháme zbytek nastrouhaného křenu a podle chuti dosolíme. |