Recept

Závitky z vepřového masa s párky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	oktavka
Hodnost:	Jen se vezu (9%)
ID receptu:	20104
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Cibule
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
2 ks	Párky jemné
1 hrst	Petržel - nať
1 kávová lžička	Solamyl
1 špetka	Sůl
50 g	Tuk
400 g	Vepřová plec

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 463 kcal

Kilojoule 1 938kJ

2% Sacharidy 5 g

53% Tuky 39 g

7% Sodík 147 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	82,9mg
Draslík	382,1mg
Vláknina	2g
Vitamín A	138,8mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,4mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Paprika mletá sladká, Sůl, Tuk, Vepřová plec mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Párky jemné, Petržel - nať, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Závitky z vepřového masa s párky postup přípravy receptu:

1	Plátky vepřového masa naklepeme a osolíme. Na každý plátek položíme 1/2 nožičky párku. Svineme, převážeme nití a poprášíme solamylem.
2	V kastrolu na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme závitky, přidáme papriku, podlijeme a dusíme do měkka. A na ozdobu použijeme nasekanou petrželku.