Recept

Salát se sýrovými toasty

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (20%)
ID receptu: 20124
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

12 krajíc Bageta
0,5 kávová lžička Cukr krupice
0,5 kávová lžička Hořčice
3 polévková lžíce Ocet vinný červený
1 polévková lžíce Olej olivový
6 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 ks Oregano čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Roketa
1 ks Rozmarýn čerstvý
1 špetka Sůl
12 plátek Sýr kozí
1 ks Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 178 kcal
Kilojoule 743kJ
3% Sacharidy 12 g
18% Tuky 13 g
6% Sodík 114 mg
8% Bílkoviny 4 g

Salát se sýrovými toasty postup přípravy receptu:

1

Opláchneme listy rokety a osušíme je papírovou utěrkou. Zabalené v suchých papírových utěrkách je vložíme do mikrotenového sáčku a uložíme do lednice.

2

Hořčici, panenský olivový olej, červený vinný ocet, cukr a podle chuti sůl a pepř dáme do sklenice se šroubovacím uzávěrem, důkladně jí protřepeme a odložíme.

3

Bagety nakrájíme na plátky a po obou stranách grilujeme dozlatova. Z jedné strany je pak ještě horké potřeme trochou olivového oleje.

4

Připravené toasty rozložíme na pečící plech a na každý z nich položíme plátek kozího sýra, posypeme posekaným oreganem a rozmarýnem a pokapeme olivovým olejem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 5 minut.

5

Do mísy dáme salátové listy, protřepeme zálivku, nalijeme ji na salát a důkladně promícháme. Salát rozdělíme na talíře, položíme na něj připravené toasty a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept