Jednoduchý recept

Zapečené brambory se špekáčky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 20129
Kategorie: Brambory

Ingredience

4 ks Brambory
2 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 ks Pórek
2 polévková lžíce Šalvěj čerstvá
2 polévková lžíce Solamyl
4 ks Špekáčky
1 kávová lžička Sůl
80 g Sýr Eidam cihla 30%
150 ml Víno bílé
4 polévková lžíce Voda pitná
150 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 552 kcal
Kilojoule 2 309kJ
9% Sacharidy 31 g
55% Tuky 41 g
20% Sodík 397 mg
19% Bílkoviny 11 g

Zapečené brambory se špekáčky postup přípravy receptu:

1

Pórek nakrájíme na kolečka, špekáčky na silnější plátky a česnek prolisujeme.

2

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme pórek, špekáčky, česnek a restujeme asi 5 minut. Podlijeme vývarem a bílým vínem. Osolíme, opepříme a přisypeme posekanou šalvěj. Solamyl rozmícháme ve vodě, přilijeme a směs na pánvi mícháme do zhoustnutí.

3

Vlijeme do pekáčku, poklademe plátky syrových brambor, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct.

4

Pečeme při vyšší teplotě 30 minut.

Poznámka

Podáváme s čerstvou zeleninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept