Závitky z vepřového masa s uzeným masem a rozmarýnem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Závitky z vepřového masa s uzeným masem a rozmarýnem
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | oktavka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 20137 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
250 ml | Hovězí vývar základní |
20 g | Máslo čerstvé |
20 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
1 kávová lžička | Rozmarýn čerstvý |
2 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 40% |
100 g | Uzená krkovička vařená |
400 g | Vepřové maso libové |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 96,3mg |
Draslík | 53,5mg |
Vláknina | 561,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Hovězí vývar základní, Olej stolní, Rozmarýn čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Eidam cihla 40%, Uzená krkovička vařená, Vepřové maso libové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Závitky z vepřového masa s uzeným masem a rozmarýnem postup přípravy receptu:
1 | Plátky masa si naklepeme, okořeníme česnekem utřeným s trochou soli. Na maso položíme plátek uzeného, plátek sýra a posypeme rozmarýnem. |
2 | Svineme, převážeme nití, osolíme a obalíme v mouce. Osmažíme ze všech stran na oleji. |
3 | Závitky vyjmeme, šťávu vysmahneme a přilijeme trochu vývaru. Osolíme, přidáme máslo, povaříme a přecedíme. |