Jednoduchý recept

Řecká bramborová polévka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	75 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	55 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	20141
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

250 g	Brambory
100 g	Celer bulvový
1,5 l	Hovězí vývar základní
100 g	Karotka
50 g	Máslo čerstvé
250 ml	Mléko polotučné
1 kávová lžička	Polévkové koření
2 ks	Pórek
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 328 kcal

Kilojoule 1 373kJ

12% Sacharidy 42 g

16% Tuky 12 g

58% Sodík 1 g

27% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	21,3mg
Draslík	958,2mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	31,9mg
Vitamín E	1,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	20,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Celer bulvový, Hovězí vývar základní, Karotka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Polévkové koření, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Řecká bramborová polévka postup přípravy receptu:

1	Oloupané brambory a očištěnou karotku, celer a pórek nakrájíme na kousky, vložíme do hrnce a podusíme na másle. Přilijeme hovězí vývar, osolíme, přidáme polévkové koření a vaříme asi 45 minut.
2	Uvařenou polévku prolisujeme a přilijeme do ní mléko.