Recept

Špenát po italsku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	20148
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

3 stroužek	Česnek
5 polévková lžíce	Hovězí vývar základní
1 špetka	Muškátový oříšek
5 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
6 ks	Sardelové řezy
1000 g	Špenát listový čerstvý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 185 kcal

Kilojoule 776kJ

2% Sacharidy 7 g

14% Tuky 10 g

92% Sodík 2 g

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	38,3mg
Draslík	1g
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	47,6mg
Vitamín E	5,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Hovězí vývar základní, Muškátový oříšek, Olej rostlinný, Sardelové řezy, Špenát listový čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špenát po italsku postup přípravy receptu:

1	Čerstvý špenát omyjeme a necháme okapat.
2	Oloupaný česnek spolu se sardelovými řezy najemno nasekáme a krátce osmahneme v kastrole na rozehřátém oleji.
3	Přidáme špenát, přilijeme vývar a vše promícháme. Podusíme pod pokličkou asi 15 minut, osolíme, opepříme a okořeníme špetkou muškátu.
4	Špenát upravíme na nahřátou mísu a podáváme jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Sardelové řezy - 6,0 ks	567 kcal	78 g	0 g	26 g	0 g	230 mg	1 469 mg	9 904 mg	0 g	108 IU	1 mg	2 µg	0 mg	9 mg	626 mg	13 mg
Olej rostlinný - 5,0 polévková lžíce	287 kcal	0 g	0 g	33 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	3 mg	0 mg	0 mg
Hovězí vývar základní - 5,0 polévková lžíce	4 kcal	1 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	21 mg	86 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Muškátový oříšek - 1,0 špetka	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Špenát listový čerstvý - 1 000,0 g	230 kcal	29 g	36 g	4 g	36 g	0 mg	5 580 mg	790 mg	22 g	93 770 IU	2 mg	0 µg	281 mg	20 mg	990 mg	27 mg
Česnek - 3,0 stroužek	22 kcal	1 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	60 mg	3 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	5 mg	0 mg	27 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg