Recept

Grilované kuře s ananasem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	20204
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 špetka	Kardamom
200 g	Kompot ananasový
1000 g	Kuře
5 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Solamyl
1 kávová lžička	Sůl
0,3 ks	Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 650 kcal

Kilojoule 2 721kJ

3% Sacharidy 11 g

61% Tuky 46 g

18% Sodík 369 mg

83% Bílkoviny 47 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	187,5mg
Draslík	529,8mg
Vláknina	907,5mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,8mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kardamom, Kompot ananasový, Kuře, Olej rostlinný, Sůl, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grilované kuře s ananasem postup přípravy receptu:

1	Omyté a očištěné kuře osolíme a potřeme olejem smíchaným s nasekaným zázvorem a kardamomem. Vložíme na gril a grilujeme asi 35 minut za občasného otáčení a potírání kořeněným olejem.
2	Ananasový kompot prohřejeme ve vlastní šťávě (můžeme přidat i jiné ovoce podle chuti). Necháme okapat.
3	Měkké kuře upravíme na mísu a obložíme připraveným ananasem. Šťávu z grilování smícháme s trochou šťávy z kompotu, zahustíme solamylem a podáváme zvlášť v omáčníku.
4	Vhodnou přílohou je rýže.