Recept

Bramborové placky se zakysanou smetanou a zelím

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 20214

Ingredience

100 g Anglická slanina
600 g Brambory vařené ve slupce
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř bílý
1 špetka Rozmarýn sušený
1 kávová lžička Sůl
1 špetka Tymián sušený
1 ks Vejce slepičí
200 ml Zakysaná smetana
500 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 578 kcal
Kilojoule 2 420kJ
15% Sacharidy 53 g
48% Tuky 36 g
42% Sodík 847 mg
26% Bílkoviny 14 g

Bramborové placky se zakysanou smetanou a zelím postup přípravy receptu:

1

Ve slupce uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Smícháme je s hladkou moukou, vejcem, solí a kořením a vypracujeme těsto.

2

Z těsta tvarujeme placky a pečeme je na pánvi na oleji.

3

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme.

4

Upečené placky potřeme zakysanou smetanou, posypeme nakrájeným kysaným zelím a opečenou slaninou.

5

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept