Sekaná ze zelí s rýžovými nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sekaná ze zelí s rýžovými nudlemi
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 20220 |
Kategorie: | Sekaná |
Ingredience
2 ks | Brambory vařené ve slupce |
2 stroužek | Česnek |
400 g | Nudle rýžové |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 ml | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
1 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
150 g | Šunka dušená |
1 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
400 g | Zelí hlávkové bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 98g |
---|---|
Cholesterol | 80,1mg |
Draslík | 395,6mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 168,8mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 39,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Česnek, Nudle rýžové, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Zelí hlávkové bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sekaná ze zelí s rýžovými nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Očištěné zelí uvaříme, nakrájíme a umeleme spolu s vařenými, oloupanými bramborami a česnekem. Přidáme vejce, na kostičky nakrájenou šunku, strouhanku, sůl a pepř a vše dobře promícháme. |
2 | Ze směsi vytvarujeme šišku, vložíme do pekáče, podlijeme trochou piva a dáme do trouby péct. |
3 | Rýžové nudle připravíme podle návodu na obalu a přidáme k sekané. Znovu vše zalijeme pivem a zprudka dopečeme. Pivo má být zcela vydušené. |