Závitky z telecího masa s nádivkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Závitky z telecího masa s nádivkou
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | oktavka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 20222 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
200 ml | Hovězí vývar základní |
60 g | Máslo čerstvé |
2 dl | Mléko polotučné |
1 hrst | Petržel - nať |
40 g | Protlak rajčatový |
1 špetka | Sůl |
400 g | Telecí maso přední |
150 g | Veka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 181,0mg |
Draslík | 385,7mg |
Vláknina | 976,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,8mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Hovězí vývar základní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Petržel - nať, Protlak rajčatový, Telecí maso přední, Veka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Závitky z telecího masa s nádivkou postup přípravy receptu:
1 | Plátky telecího masa naklepeme, osolíme a poklademe náplní. Příprava naplně: Plátky veky pokropíme mlékem, a když se vsákne, přebytečné mléko vymačkáme. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozmělněnou veku, nasekanou petrželku a osmahneme. |
2 | Závitky stočíme, převážeme nití a opečeme ze všech stran na másle. Podlijeme vývarem, přidáme rajčatový protlak a dusíme do měkka. |