Květák s bramborami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Květák s bramborami
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 2023 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
750 g | Brambory |
1 ks | Cibule |
1 ks | Květák |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pažitka |
1 kávová lžička | Sůl |
5 ks | Vejce slepičí |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
16% Kalorie 314 kcal
Kilojoule 1 315kJ
11% Sacharidy 39 g
15% Tuky 11 g
21% Sodík 410 mg
34% Bílkoviny 19 g
Uhlovodany | 39g |
---|---|
Cholesterol | 308,5mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 20g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 143,8mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Květák, Olej stolní, Pažitka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Květák s bramborami postup přípravy receptu:
1 | Oloupané brambory omyjeme a dáme vařit do osolené vody. |
2 | V jiném hrnci uvaříme květák. |
3 | Květák scedíme, na oleji osmahneme cibuli, přidáme nakrájený květák, podusíme a vmícháme rozšlehaná vejce. |
4 | Na talíři posypeme pažitkou. |