Recept

Zeleninová směs s klobásou a bramborami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 20239

Ingredience

2 ks Bobkový list
300 g Brambory rané
100 g Fazolové lusky zelené
200 ml Hovězí vývar základní
200 g Kapusta růžičková
1 ks Klobása vepřová
2 polévková lžíce Olej olivový
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 278 kcal
Kilojoule 1 161kJ
10% Sacharidy 35 g
17% Tuky 13 g
21% Sodík 429 mg
20% Bílkoviny 11 g

Zeleninová směs s klobásou a bramborami postup přípravy receptu:

1

Omyté rané brambory i se slupkou nakrájíme na plátky.

2

Do vývaru v hrnci přidáme bobkový list a očištěnou, omytou růžičkovou kapustu. Vaříme asi 10 minut a přidáme plátky brambor, očištěné, rozpůlené fazolové lusky a vaříme dalších 10 minut.

3

Na pánvi na oleji orestujeme oloupanou, nadrobno nakrájenou šalotku a na plátky nakrájenou klobásu (nebo uzenku). Ke směsi přidáme uvařenou zeleninu a vše promícháme.

4

Nakonec pokrm podle chuti osolíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept